Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
 
Üzüm Kompostosu
Üzüm Kompostosu
Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları
 

Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları

Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet soğan 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 3 adet domates Tuz Karabiber Sıvıyağ – kızartmak için

Yazdır

Patlıcanları uzun ince dilimleyin. Kızgın yağda kızartın ve kağıt havlu üzerinde fazla yağından kurtulun.

Soğanları piyazlık doğrayın. Tencereye zeytinyağı ekleyip, pembeleşinceye kadar kavurun. İnce dilimlenmiş sarımsakları ekleyin.

Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Soğanlara ilave ederek pişirin. Şeker, tuz ve karabiber ekleyip, domatesler suyunu çekince ateşten alın.

İç harcı patlıcan dilimlerine teker teker rulo şeklinde sarın.

Bir fırın kabına dizip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Üzerine kıyılmış maydanoz serperek soğuk servis edin.

Anahtar Kelimeler: malzemeler 2, adet, patlıcan 3, soğan 1, tatlı, kaşığı
Bu haber toplam 3040 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Domatesli Pilav
Patlıcanlı Pilav
Jambonlu Fırın Patates
Kaşar Pane
Yeşil Lazanya
Baharatlı Kuskus Pilavı
Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye
Patlıcan Turşusu
Mozarellalı ve Fesleğenli Fırın Makarna
Bükme
Taze Baklalı Fava
Fıstık Reçeli
Patatesli Ayçiçeği Ezmesi
Karpuz Reçeli
Enginarlı Meze
Kroken-Patates Püresi
Patlıcan Reçeli
Piyaz
Mantarlı Mıhlama
Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar
 
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to 127.0.0.1's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • 127.0.0.1/~yemekhik/crondata/yantaraf.php (port 80)
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.