Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Yeşil Lazanya
 

Yeşil Lazanya

Malzemeleri 8-10 adet Hazır Lazanya 200 gr Tulum Peyniri ½ Çay bardağı süt 1 adet orta boy Soğan ½ bağ Pazı 2 dal Pırasa 2 adet kabak ½ bağ dereotu ½ bağ maydanoz ½ bağ nane 200 gr rendelenmiş kaşar peyniri 4 yemek kaşığı Zeytinyağı Tuz Karabiber

Yazdır

Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın. Pazı yapraklarını ve pırasaları kabaca doğrayın. Kabakları rendeleyin. Maydanoz, nane ve dereotunu kıyın.

Bir tavayı ateşe alın ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Soğanı ekleyerek, biraz yumuşatın.

Ardından sırasıyla pırasa, kabak, pazı yapraklarını ekleyin pişirmeye devam edin. Sebzeler yumuşayınca tulum peyniri ve sütü ekleyin. Peynir eriyip malzemelere karıştığı zaman maydanoz, nane ve dereotunu ekleyin karıştırın ve kenara alın.

Bir tencerede su kaynatın. Lazanyaları kaynayan suda ıslatın.

Bir fırın kabının en altını kaplayacak şekilde bir sıra lazanya yaprağı dizin. Üzerine hazırladığınız sebzeli karışımdan biraz dökün ve yayın. Bu sefer de lazanya yapraklarını tam tersi yönünde dizin, sebzeli karışım ekleyin. Bu şekilde 4-5 kat oluncaya kadar devam edin.

Tün harcınız bittiğinde ve katları tamamladığınızda üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Anahtar Kelimeler: lazanya,
Bu haber toplam 1253 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Domatesli Pilav
Patlıcanlı Pilav
Zeytinyağlı Patlıcan Ruloları
Jambonlu Fırın Patates
Kaşar Pane
Baharatlı Kuskus Pilavı
Zeytinyağlı Barbunyalı Taze Fasulye
Patlıcan Turşusu
Mozarellalı ve Fesleğenli Fırın Makarna
Bükme
Taze Baklalı Fava
Fıstık Reçeli
Patatesli Ayçiçeği Ezmesi
Karpuz Reçeli
Enginarlı Meze
Kroken-Patates Püresi
Patlıcan Reçeli
Piyaz
Mantarlı Mıhlama
Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.