Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri

Badem Helvası

Malzemeler 3 su bardağı badem içi 4 su bardağı parça şeker Tahta havan

Hazırlanışı Badem içlerini sıcak suda 10 dakika ıslayın. Islanan badem içlerini soyun ve havana alın. Badem içlerini havada yağını bırakıp pelte haline gelene kadar dövün.Dövdüğünüz badem içlerini bir tepsiye dökün.Parça şekeri de havanda dövüp iyice un haline gelince badem içlerine ilave edin.Badem içi ve şekeri yoğurmaya başlayın. Badem içi ve şeker hamur haline gelene kadar yoğurmaya devam edin.Hamur haline gelince kaşık yardımıyla servis edin
16 Ocak 2014 Perşembe 18:08

http://www.yemekhikayesi.com/haber/badem-helvasi-1359.html