Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası
 

Terbiyeli Kuşkonmaz Çorbası

MALZEMELER: • 300 gram taze veya konserve kuşkonmaz • 1 adet soğan • 2 su bardağı light süt • 2 su bardağı tavuk suyu • 2 yemek kaşığı light yoğurt • 3 diş sarımsak • 4 yemek kaşığı sıvı yağ • 2 yemek kaşığı kepekli un • Tuz, karabiber

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Kuşkonmazlar taze ise ayıklayıp, küçük parçalar halinde doğrayın, konserve kuşkonmaz ise suyunu süzüp doğrayın. Kuru soğanı küçük küpler halinde dilimleyin, sarımsakları ayıklayıp kıyın. Taze soğanları ayıklayın ve doğrayın. Sıvı yağı kızdırıp, soğanı, sarımsakları ilave edin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra kepekli unu katın, kokusu çıkana kadar pişirin. Tavuk suyunu ve sütü dökün, iyice karıştırın. Doğradığınız kuşkonmazları, tuzu ve karabiberi atıp, bir taşım orta ateşte karıştırarak pişirin. Çorbanın pişmesine yakın, yoğurdun içine çorbanın suyundan 2 yemek kaşığı ilave edip çatal yardımıyla karıştırın. Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya kattıktan sonra, kaynama noktasına gelene kadar pişirin. Servis tabağına çektiğiniz çorbayı taze soğan ile süsleyin.

Anahtar Kelimeler: terbiyeli kuşkonmaz , kuskonmaz corbasi, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 1034 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Tatar Çorbası
Kavurmalı Patates Çorbası
Domates Çorbası
Aşk-ı Derman Çorbası
Taze Fasulye Çorbası
Balkabağı Çorbası
Lahanalı Tavuklu Çorba
Balkabağı çorbası
Ayran Çorbası
İrmik Çorbası
Bulgur Köfteli Yer Elması Çorbası
Zerdeçallı Kış Çorbası
Sumaklı Ezogelin Çorbası
Soğan Çorbası
Turuncu Renkli Çorba
Kıymalı Tarhana Çorbası
İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası
Balık Çorbası
Köfteli ve Tavuklu Pirinç Çorbası
Domates Çorbası
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.