Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Tencerede Külbastı
 

Tencerede Külbastı

MALZEMELER: • 800 gram kuzu but eti • 1 adet büyük boy soğan • 5-6 dal taze kekik • 2 çorba kaşığı tereyağı • 1 su bardağı et suyu • Salçalı Pirinç Pilavı İçin • bardağı sıcak su 1 adet küçük boy soğan • 1 çorba kaşığı domates salçası • 1 tatlı kaşığı biber salçası • 1 su bardağı haşlanmış nohut • 1 adet havuç • 1 dal taze biberiye

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Pilav için tereyağını eritip kıyılmış soğanı küp doğranmış havucu ve salçaları ilave ederek kavurun. Yıkanıp süzülmüş pirinci sıcak suyu, haşlanmış nohudu, tuzu ve sıcak suyu ekleyin. Birkaç taşım kaynatıp ateşi kısın. Suyunu çekene dek pişirin. Ocaktan alın Kuzu etini fileto halinde dilimleyin Emsan Nostalji Tencerede tereyağını eritip etlerin her iki tarafını hafifçe kızartın, ince kıyılmış soğanı ilave edin. Taze kekikleri yerleştirin, et suyunun yarısını dökün. Emsan Nostalji Tencerenin kapağını kapatıp et suyunu çekene dek pişirmeye bırakın. Etler suyunu çektiğinde diğer tarafını çevirin iyice pişince ocaktan alın.

Anahtar Kelimeler: tencedere külbastı, sogan, pilav, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri
Bu haber toplam 1884 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Patates Tabanlı Turta
Mantarlı Kinoa Pilav
Ayrelli
Patlıcan Havyarı
Sebzeli Biftek Köftesi
Etli Bakla Graten
Kabune
Humus
Kabak Çiçeği Dolması
Ali Paşa Pilavı
Antalya Piyazı
Bulgurlu Yeşil Mercimekli Yaprak Sarma
Fırında Kremalı ve Somonlu Patates
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Vişneli Pazı Sarma
İmam Bayıldı
Yaprak Sarma
Zeytinyağlı Enginar
Kendi Suyunda Pismis Kuzu İncik Keskek
Hurmalı Beğendili Kebap
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.