Tavuklu Talaş Böreği
Malzemeler 8 adet milföy hamuru 1 adet büyük tavuk göğsü 200 gram haşlanmış bezelye 2 adet havuç 200 ml. likit krema 8-10 adet mantar Yarım limonun suyu Tuz,karabiber Yumurta sarısı Susam
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü bir tencerede haşlayın. Soğuyunca küçük parçalara bölün. Bezelye ve havuçları haşlayıp havuçları küp küp doğrayın. Mantarları limonlu suda haşlayıp küçük parçalar halinde kesin.
Tavuk ve sebzeleri bir kapta krema ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Milföy hamurlarını kare şeklinde açın. Karışımdan 1-2 kaşık milföyün ortasına koyup hamuru bohça şeklinde kapatın.
Ters çevirip fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı ve susam serpip 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Anahtar Kelimeler: tavuklu talaş böregi,
Bu haber toplam 5016 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.