Soğan Çorbası
• Malzemeler: • 75 gram kuru soğan • 55 gram demiglase sos • 5 gram un • 3 gram tuz • 0,5 mi. su • 2 gram karabiber • 5 gram kaşarpeyniri • 1 adet kruton ekmek
Hazırlanışı:
Soğanları ince ince kesip hafif yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Unu hafif ateşte pembeleşinceye kadar çevirin. Unu kavrulduktan sonra; su, demiglase sos tuz, karabiber ilave edip kaynatın. Soğanları da kaynattığınız karışıma ekleyip bir müddet daha kaynatın.
Anahtar Kelimeler: sogan çorbası, sogan,
Bu haber toplam 1227 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.