Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Şeftalili Mereng
 

Şeftalili Mereng

MALZEMELER: • 3 adet yumurtanın akı • 170 gram tozşeker • 1 çorba kaşığı sirke • 60 gram dövülmüş badem içi • 1 tutam tuz • 200 mi. krema • 2 paket labne peyniri • 200 gram pudra şekeri • 4 adet şeftali • Kavrulmuş file badem

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Geniş bir kapta 3 yumurta akını 170 gram şeker ile mikserin düşük hızıyla çırpın. Şeker erimeye başlayınca hızını artırarak tuz ve sirkeyi ekleyin. Akışkan olmayan sert ve koyu bir kıvama gelene kadar çırpın. Havanda dövülmüş bademi bir spatula yardımıyla yavaşça karışıma ekleyin Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 60 -80 dakika civarında gevrek olana ve pembe bir renk alana kadar pişirin. Fırından -çıkarıp soğumaya bırakın.
İ200 gram labne ile pudra şekerini çukur bir kapta mikserin düşük hızıyla çırpın. Ayrı bir kapta 200 mi. kremayı çırparak koyu Ibir kıvama getirin. Her iki karışımı spatula yardımıyla birbirine yedirin. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra soğuttuğunuz | |merengin üzerine yerleştirin. Dilimlenmiş taze şeftaliler ve kavrulmuş file bademle süsleyip servis edin]

Anahtar Kelimeler: seftalili mereng, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler
Bu haber toplam 1550 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Revani
Kakaolu Sarma
Kaymaklı Künefe
Şerbetli Kokoş Kurabiye
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı
İncir Uyutması (İncir Telemesi)
Cevizli Elma Reçeli
Şam Tatlısı
Muzlu Rulo Pasta
Keşkul
Kalbura Bastı
Karamel Mus
Badem Helvası
Banana Split
Üzüm Pelteli Pasta
Yeşil Fıstıklı Vanilyalı Panna Cotta
Böğürtlenli Cheesecake
Hurmalı Çikolata Topları
Kahveli Çikolata
Sütlü İrmik Tatlısı
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.