Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Rostolu Ekmek
 

Rostolu Ekmek

Malzemeler • 125 gram tam buğday unu • 125 gram buğday unu • 1 su bardağı su • 1 çorba kaşığı zeytinyağ • 2 çay kaşığı tuz • 2 çay kaşığı Yuva Instant Kuru Maya İç malzemesi için: • 500 gram orta yağlı kıyma • 1 adet büyük boy havuç • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye • 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan • Tuz, karabiber, kimyon

Yazdır

Hazırlanışı:


Unları eleyip harmanlayın. Geniş bir yoğurma kabına aktarıp ortasını havuz gibi açın Yuva Instant Kuru Mayayi, tuzu, zeytinyağını ve suyu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurum Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp oda ısısında 1 saat kadar dinlendirin.

Rosto için;

Kıymayı çukur bir kaba alın. Rendelenmiş soğanı, tuzu ve baharatını ekleyip yoğurum Havucun kabuğunu kazıyıp suda haşlayın. Havucu haşladıktan sonra uzun uzun çubuklar halinde kesin. Köfte harcını tezgahta dikdörtgen olacak şekilde açın. Ortasına havuç parçalarını ve bezelyeleri yerleştirin. Ekmek şeklinde toparlayın. Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde açın. Rostoyu ortasına yerleştirip her tarafını hamurla sarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 45-50 dakika pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.

Anahtar Kelimeler: malzemeler •, 125, gram, tam, buğday, unu •
Bu haber toplam 1100 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Dana Külbastı
Güveçte Türlü
İncik Tandır
Kıymalı Patates Köftesi
Kıymalı Meksika Gratin Tarifi
Kıymalı Soğan Dolması
Fıstıklı Kebap
Ispanaklı Kuzu Sırtı
Kuzu Kafkas Kebap
Taze Soğan Yahnisi (8 kişilik)
Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik)
Papaz Yahnisi
Çingene Yahnisi
Bayram Yahnisi
Arpa Şehriyeli Et Yahnisi (4 Kişilik)
Çeltik Kebabı
Çağ Kebabı
Firinda Patlican Kebabi
Çardak Kebabı (4 Kişilik)
Buğu Kebabı
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.