Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Patatesli Sigara Böreği
 

Patatesli Sigara Böreği

MALZEMELER: • 1 yemek kaşığı tereyağı • Yarım su bardağı süt • 1 tutam karabiber • 1 tutam kırmızı toz biber • Yeterince tuz • 4 adet orta boy patates • 3 adet yufka • Kızartmak için sıvı yağ • 1 adet yumurta beyazı

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Patatesleri iyice yıkayıp tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun, içine süt, tereyağı, tuz ve baharatlarını ilave edip iyice ezin. Yufkaların her birini 8 eşit üçgen olacak şekilde kesin. Hazırladığınız harçtan 1-2 yemek kaşığı kadar alıp üçgen parçaların geniş tarafına yerleştirin. Üçgenlerin kenarlarını içe doğru kıvırın ve sigara böreği şeklinde sarın. Böreklerin uçlarının yapışması için yumurta akı sürün. Börekleri kızgın yağda kızartıp sıcak olarak servis yapın.

Anahtar Kelimeler: patatesli sigara borek, sigara börek , Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 39518 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Tavuklu Talaş Böreği
Bol Malzemeli Karışık Pizza Yapımı
Paçanga Böreği
Havuçlu Pırasa Çorbası
Baklava Yufkasından Lorlu Börek
Buzluk Böreği – Banyolu Börek
Peynirli Mini Pideler
Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)
Kabaklı Havuçlu Börek
Sonbahar Böreği
Pırasalı Börek
Yufkalı Pilav
Kıymalı Krep
Sebzeli Çiğ Börek
Tavuklu Talaş Böreği
Pırasalı Pay
Mercimekli Rulo Börek
Kıymalı Pide
Sodalı Açma
Yufkadan Çıtır Börek
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.