Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
 
Üzüm Kompostosu
Üzüm Kompostosu
Nohutlu Salata
 

Nohutlu Salata

MALZEMELER: •Yarım kilo patates •3 diş sarımsak •2 adet pırasa •Yarım kilo haşlanmış nohut •Yarım demet maydanoz •4-5 dal nane •5-6 yemek kaşığı limon suyu •2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi •2 yemek kaşığı soya sosu veya nar ekşisi •400 gram domates •Yeteri kadar tuz, karabiber

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Patatesleri soyun. Küçük küp halinde doğrayıp kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Pırasayı ayıklayıp yıkadıktan sonra beyaz ve açık yeşil kısımlarını ince halka halka doğrayın. Kaynar tuzlu suda 2 dakika haşlayın. Domatesleri patateslerle aynı büyüklükte doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Maydanoz ve naneden birkaç yaprak ayırıp kalanları kıyın. Sarımsak kıyılmış yeşillik, limon suyu ve kabuğunu soya sosu veya nar ekşisini tuz ve karabiberini ekleyip karıştırın. Birkaç parça domatesi ve pırasa halkalarını süslemek için ayırın. Kalan domates, pırasa, patates ve nohutları salata sosu ile karıştırın. 30 dakika dinlendirin. Salatayı bir kaseye alıp domates parçaları, pırasa halkaları, nane ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

Anahtar Kelimeler: nohutlu salata, salata, patates,sarımsak, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri
Bu haber toplam 1388 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Fırında Mücver
BEZELYE SOSLU VE KUŞKONMAZLI PENNE
Ekşili Dolma
Yufkada Kavurmalı Pilav
İki Renkli Sebzeler
Meftune
Enginarlı Fava
İslim Kebabı
Sebzeli Mücver
Fava
Börülce Piyazı
Boranı
Beşamelli Kıymalı Enginar
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç
Nohutlu Patlıcan Sarma
Fırın Poşetinde Türlü
Pabucaki
Biber Dolması
Fırında Sebzeli Mucver
Sebzeli Et Şiş
 
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to 127.0.0.1's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • 127.0.0.1/~yemekhik/crondata/yantaraf.php (port 80)
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.