Muhammara
MALZEMELER: • 250 gram ceviz içi • 9-10 adet kurutulmuş biber • 4 dilim bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı bibersalçası • 1 çay kaşığı kimyon • 2 çorba kaşığı nar ekşisi • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Kurutulmuş biberleri sıcak suda haşlayıp süzün. Kalan malzemelerle birlikte mutfak robotunda, macun kıvamına gelene dek iyice ezin. Servis tabağına aktarıp üzerine nar ekşisi ve zeytinyağ döküp tatlandırın.
Anahtar Kelimeler: muhammara, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler
Bu haber toplam 2494 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.