Mısır Mücveri
MALZEMELER: •1 adet orta boy karnabahar •1 yemek kaşığı zeytinyağı •3 yemek kaşığı un •1.5 su bardağı süt •2 adet yumurta •4-5 yemek kaşığı rende kaşar peyniri •Tuz, beyaz biber
HAZIRLANIŞI :
Mısırın suyu süzülür. Yumurta, tuz, karabiber bir kapta iyice karıştırılır. Un, kabartma tozu eklenip çırpmaya devam edilir. Mısır, rendelenmiş peynir ve sıvı yağ eklenip hepsinin birbirine karışması sağlanır. Teflon bir tavaya kızdırılıp hazırlanan harçtan l’er çorba kaşığı dökülür. Altın rengi alana dek önlü arkalı pişirilir.
Anahtar Kelimeler: mısır mücveri, mücver, yemek, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri
Bu haber toplam 2124 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.