Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Mercimekli Enginar Çorbası
 

Mercimekli Enginar Çorbası

MALZEMELER: • Yarım soğan • 1 diş sarımsak • Yarım havuç • 3 adet enginar • 2 yemek kaşığı yeşil mercimek • Yarım kereviz • Yarım kırmızı dolmalık biber • 1 çay kaşığı tuz • 1 çay kaşığı et bulyon • 1 çay kaşığı zencefil • Yarım çay kaşığı pul biber • Yarım çay kaşığı karabiber • 4 su bardağı su • 1 yemek kaşığı un • 2 yemek kaşığı zeytinyağı • 1 su bardağı süt Yeterli miktarda pul biber ve zerdeçal

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.Ufak ufak zar şeklinde doğradığınız diğer sebzeleri de (Havuç, kereviz, kırmızı dolmalık biber, enginar ) ilave ederek tekrar soteleyin. Ayrı bir yerde haşladığınız yeşil mercimeği de sebzelerden hemen sonra ekleyin. Ununu yedirerek çorbanın suyunu verip kaynamaya bırakın. Baharatlarla tatlandırarak ve sıcak olarak servis edin.

Anahtar Kelimeler: mercimek, enginar,Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler
Bu haber toplam 2325 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Tatar Çorbası
Kavurmalı Patates Çorbası
Domates Çorbası
Aşk-ı Derman Çorbası
Taze Fasulye Çorbası
Balkabağı Çorbası
Lahanalı Tavuklu Çorba
Balkabağı çorbası
Ayran Çorbası
İrmik Çorbası
Bulgur Köfteli Yer Elması Çorbası
Zerdeçallı Kış Çorbası
Sumaklı Ezogelin Çorbası
Soğan Çorbası
Turuncu Renkli Çorba
Kıymalı Tarhana Çorbası
İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası
Balık Çorbası
Köfteli ve Tavuklu Pirinç Çorbası
Domates Çorbası
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.