Hazırlanışı:
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip zar şeklinde doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın. Biberleri ekleyip yumuşayana kadaryaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Ocaktan alın. Soğuyunca lor peyniri ile iyice harmanlayın. En son iri çekilmiş ceviz içi ile çörek otu serpip servis yapın.