Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Lahana Kumpir
 

Lahana Kumpir

MALZEMELER: • 250 gram hindi kuş başı • 1 adet küçük boy lahana • 3-4 adet taze yeşil soğan • 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı salça • 50 gram mantar • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri • Yeteri kadar tuz, karabiber • 1 adet küçük soğan • 1-2 yemek kaşığı mısır

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Lahanayı dış yapraklarından temizleyin. Yıkayıp ortasını havuz gibi açın. Hafif diri bir şekilde haşlayın. Bir tencereye sıvı yağ koyun. Hindi kuşbaşını yağda döndürün. Soğan ve yeşil soğanları ilave edin. Mantarı ekleyin. 5 dakika kadar pişirdikten sonra küp küp doğranmış domates veya salça ilave edin. Çok az su ilavesiyle 5 dakika kadar ağzı kapalı pişirin. Mısırı ekleyin. Hafif diri haşlanmış lahanayı yağlanmış fırın kabına yerleştirin. İçine etli karışım koyup, üzerine folyo örtün. 20 dakika kadar 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Fırından çıktıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar döküp servise sunun.

Anahtar Kelimeler: lahana kumpir, lahana, kumpir , Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri
Bu haber toplam 1205 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Tahinli maydanoz sos
Ton Balıklı Sandviç
Soslu Yeşil Salata(Diyet)
Diyet Tost
Balkabaklı Patates Dolması
Meyveli Salata (Diyet)
Mantar Güveç(Diyet)
Kepekli Diyet Kek
Diyet Kabak Böreği Tarifi
Şehriyeli Brokoli Çorbası
Balkabaklı Patates Dolması
Kuskus Pilavı
Brüksel Lahanalı Çeşnili Salata
Elmalı Kırmızı Lahanayla Arpacık Soğanlı Tavuk
Mandalinalı Puding
Yufkada Ispanaklı Tart
Soya Soslu Brokoli Salatası
Zencefilli Zümrüt Çorbası
Balık Çorbası
Yer Elması Salatası
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.