Kuruyemiş Kombinasyonunda Semizotlu Kuzu İncik
Malzemeler •200 gram kuzu incik •20 gram file badem •10 gram kuru incir •10 gr kuru kayısı •1 bağ semizotu •1 adet sebze buke garni •50 gram domates •50 gram kuru soğan •5 gram sarımsak •20 gram kaypa biber •50 gram tereyağı •2 gram tuz gram pul biber •1 gram tane karabiber •5 gram taze kekik •5 gram taze fesleğen
Hazırlanışı
Soğan, sarımsak, defne yaprağı, havuç, kereviz, tane karabiberi tereyağı ile kavurduktan sonra domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından suyunu ekleyin ve kuzu inciği koyup pişmeye bırakın.
Soğan ve sarımsağı tereyağında kavurun, file badem, kuru kayısı, kuru inciri ilave edip kavurmaya devam edin. Son olarak semizotu ve domatesi katın. Krema ve baharatlar ile tatlandırın. Servis tabağının zeminine karışımı yayın, kuzu inciği üzerine oturtun.
Anahtar Kelimeler: Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler, Oktay usta hamur işleri
Bu haber toplam 2880 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.