Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Kuru Meyveli Kek
 

Kuru Meyveli Kek

MALZEMELER: • Kuru Meyveli Krokanlı Kalp Kek • 4 Yumurta • 1 Su B. Toz şeker • 1 Su B. Sıvıyağ • 1 Su B. Süt • 1 Pk. Vanilya • 1 Pk. Kabartma Tozu • 1 Kase Kuru Meyve • Ustasından Un Ölçüsü(yaklaşık 8 çorba kaşığı) • Sosu İçin: • 1 Su B. Süt • Yarım Çay B. Toz şeker • 1 Tatlı K. Nişasta • Üzeri İçin: • 1 Kase Krokan

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküp mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Sıvıyağ, süt kuru meyve, kabartma tozu, vanilya ve 8 çorba kaşığı unu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Yumuşak margarin ile yağladığımız kek kalıbına karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Kekin üzeri kabardıktan sonra sıcaklığı 160 dereceye indirip öyle pişirmeye devam
ediyoruz. Kek fırından çıktıktan sonra ılımaya bırakıyoruz.

Kalıbından çıkartıp servis tabağına koyuyoruz. Sosu için, süt ve şekeri tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz. Nişastayı katıp biraz koyulaştıktan sonra kekin üzerine döküyoruz. En üste kırılmış krokan serpip servis ediyoruz.

Anahtar Kelimeler: kuru meyve, kuru meyveli kek, krokan, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri
Bu haber toplam 1214 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Elmalı Kek
Portakallı Çörek
Saint Tropez Keki
Vişneli Kek
Karanfilli Islak Kek
Çikolatalı Üçgen veya Törkiş Bar
Kakaolu Kare Dilimleri
Ağlayan kek
Muzlu Kek
Deniz'in Fırını ile hikayenizi pastalarınıza katın...
Tuzlu İrmikli Kek
Orman Meyveli ve Kaymaklı Cheesecake
Çikolatalı Dondurmalı Islak Kek
Kayısı Püreli Kek
Cheesecake Tarifi
Çilekli Turta
Karışık Meyveli Kek
Kakaolu Mozaik Kek
Ispanaklı Kek
Haşhaşlı Kek
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.