Kroken-Patates Püresi
MALZEMELER: • 6 adet patates • Yarım kilo lahana • 150 gram biftek • 1 çay bardağı süt • 2 çorba kaşığı tereyağı • Yeteri kadar karabiber, tuz, fesleğen
HAZIRLANIŞI:
Patatesleri haşlayıp süzdürün. Sütünü ilave edip püre yapın. Tuzlu suda ince kesilen lahanaları haşlayıp süzün. Tereyağında kuşbaşı kesilen etleri kavurun. Patates ve lahana ilave edin. Devamlı karıştırın. Bir kepçe lahana suyu katarak et yumuşayıncaya kadar pişirin. Devamlı kaşıkla karıştırıp kavurun. Karabiber ve tuz katarak ocağın altını kapatın. Sıcak olarak servise sunun.
Anahtar Kelimeler: krroken, patates, püre, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri
Bu haber toplam 3418 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.