Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Kremalı Pırasa Çorbası
 

Kremalı Pırasa Çorbası

MALZEMELER:• 500 gram pırasa • Tuz, karabiber • 1 tutam rendelenmiş muskat • 1-2 diş sarımsak • 2 çorba kaşığı un • 4-5 su bardağı et suyu veya sade su • 1 çay bardağı krema • 2 çorba kaşığı zeytinyağ

Yazdır

HAZIRLANIŞI: Pırasaları temizledikten sonra yıkayıp süzün. Çorba kaşığına sığacak şekilde küçük küçük doğrayın. 1 çorba kaşığı zeytinyağıyla havanda ezilmiş sarımsaklarla birlikte tavada yumuşayıncaya kadar kavurun. Ocaktan alın. Tuzunu ve baharatını ekleyip tatlandırın.
Kalan zeytinyağını ısıtıp unu kavurun. Yavaş yavaş sıcak et suyunu ekleyip birkaç taşım kaynayıncaya kadar çırparak kaynatmaya devam edin. Önceden kavurmuş olduğunuz pırasaları ilave edin. 10 dakika daha kaynatıp kremayı yavaş yavaş ekleyerek ve hızlıca çırparak karıştırın. Ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

Anahtar Kelimeler: pırasa, pırasa corbası,Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler
Bu haber toplam 3492 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Tatar Çorbası
Kavurmalı Patates Çorbası
Domates Çorbası
Aşk-ı Derman Çorbası
Taze Fasulye Çorbası
Balkabağı Çorbası
Lahanalı Tavuklu Çorba
Balkabağı çorbası
Ayran Çorbası
İrmik Çorbası
Bulgur Köfteli Yer Elması Çorbası
Zerdeçallı Kış Çorbası
Sumaklı Ezogelin Çorbası
Soğan Çorbası
Turuncu Renkli Çorba
Kıymalı Tarhana Çorbası
İrmikli ve Peynirli Sebze Çorbası
Balık Çorbası
Köfteli ve Tavuklu Pirinç Çorbası
Domates Çorbası
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.