Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Közlenmiş Patlıcan Mücveri
 

Közlenmiş Patlıcan Mücveri

MALZEMELER: •2 adet patlıcan •1 adet kırmızı biber •1-2 adet yeşil çarliston biber •4-5 adet taze yeşil soğan •4-5 adet taze sarımsak •Yarım demet maydanoz •Yarım demet kadar nane •1 bardak kadar yoğurt •1 adet yumurta •1 yemek kaşığı un •50 gram beyaz peynir

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Patlıcan, yeşil çarliston biber ve kırmızı biberi közleme tenceresinde közleyin. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun, hepsini ince doğrayın. Biberleri bir kaba alın. İçine ince kıyılmış maydanozu, yeşil soğanı, taze sarımsağı, 1 adet yumurtayı , 1 yemek kaşığı unu, karabiberi, tuzu ve beyaz peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Teflon tavaya çok az miktarda sıvı yağ koyun. Mücverleri kızartın. Naneleri ince kıyın ve yoğurtla karıştırıp, mücverle servise sunun

Anahtar Kelimeler: mücver, patlıcan, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 1828 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Fırında Mücver
BEZELYE SOSLU VE KUŞKONMAZLI PENNE
Ekşili Dolma
Yufkada Kavurmalı Pilav
İki Renkli Sebzeler
Meftune
Enginarlı Fava
İslim Kebabı
Sebzeli Mücver
Fava
Börülce Piyazı
Boranı
Beşamelli Kıymalı Enginar
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç
Nohutlu Patlıcan Sarma
Fırın Poşetinde Türlü
Pabucaki
Biber Dolması
Fırında Sebzeli Mucver
Sebzeli Et Şiş
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.