Kırmızı Biberli Muammara
MALZEMELER: • 2 dilim bayat ekmek içi • 2 adet közlenmiş kırmızıbiber • 1 kase ceviz içi • 1 adet domates • 1 diş sarımsak • Yarım demet maydanoz • 1 çorba kaşığı nar ekşisi • 2-3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı pul biber • Tuz
HAZIRLANIŞI:
Kırmızıbiberleri közleyin, maydanozları kıyın, ekmek içlerini ufalayın. Domatesin kabuğunu soyup, küp küp doğrayın. Biberleri mutfak robotunda kıyın, hepsini bir kapta karıştırın. Ceviz içlerini parçalayıp, biberleri karışıma ilave edin, tuz, nar ekşisi, zeytinyağı ve pul biber ekleyip ezerek karıştırın, servis tabağına alıp maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
Anahtar Kelimeler: kırmızı, biberli,muammara, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 2581 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.