Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
 
Üzüm Kompostosu
Üzüm Kompostosu
Kavala Kurabiyesi
 

Kavala Kurabiyesi

MALZEMELER: • 1 paket tereyağ (250 gr) • 2 yumurta • 1 su bardağı şeker • 1 su bardağı badem içi • 1 kabartma tozu • aldığı kadar un (yaklaşık 3su bardağı) • Üzeri için; • Gülsuyu • Pudra şekeri

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Bademleri kaynayan sıcak suda 5 dakika kadar haşlayın, kabuklarını soyun ve teflon tavada 4-5 dakika kadar kavurduktan sonra   robotta orta kalınlıkta çekin. Önceden dışarıda bekletilip yumuşatılmış tereyağı, yumurta ve şekeri elinizle iyice özleştirin. Hazırladığınız bademi ilave edin. Unu ayrı bir yerde kabartma tozu ile birlikte eleyin ve karışıma azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Elinizi sıvıyağ ile yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, elinizde yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 170 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşmeye başlayana kadar pişirin. Dikkat edilmesi gereken nokta kurabiyelerin pembeleşmeden fırından çıkartılması. Fırında fazla kalan kurabiyeler normalinden fazla sertleşecektir. Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin her birinin üzerine hemen gülsuyunu, sonrada pudra şekerini bolca serpin.

Anahtar Kelimeler: kavala, kavala kurabiyesi, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 3718 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Churros- Çikolatalı Çıtır Hamur Tatlısı
Kakaolu Un Kurabiyesi
Çikolatalı Rulolar
Renkli Draje Kurabiye
İrmikli ve Limonlu Kurabiye
Elmalı Kurabiye
Damla Çikolatalı Kurabiye
Çıtır Kurabiye
Tahinli Kurabiye
Kakaolu Islak Kurabiye
Kuru Baklava
Metrolu Cocopops
Damla Sakızlı Kurabiye
Alaçatı Kurabiye
Truffle Kurabiye
Fındıklı Kurabiye
Kakaolu Kurabiye
Elmalı ve Cevizli Kurabiye
İki Renkli Kurabiye
Cevizli Kurabiye
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.