Kasap Köfte
MALZEMELER : • 250 gram kuzu kıyma • 1 kilo dana döş kıyma • 1 demet maydanoz • 2 adet soğan • 4 çorba kaşığı galeta unu • Tuz, karabiber • 2 çay kaşığı kimyon • 1 adet yumurta
HAZIRLANIŞI:
Soğanı rendeleyin. Kıymayı çukur bir kaba alın. Rendelenmiş soğanı, kıyılmış maydanozu, galeta ununu, tuzu, yumurtayı ve baharatını ekleyin, iyice yoğurum Köfte harcından cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elinle şekillendirin. Izgarada pişirin, istediğiniz garnitürle birlikte servis yapın
Anahtar Kelimeler: et yemeği, kasap köfte, kıyma, kuzu kıyma, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta
Bu haber toplam 6565 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.