Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Karışık Baklagiller Yemeği
 

Karışık Baklagiller Yemeği

MALZEMELER: •1 çay fincanı kuru fasulye •1 çay fincanı barbunya •2 çorba kaşığı zeytinyağı •1 adet soğan •2 diş sarımsak •Yarım çorba kaşığı domates salçası •2-3 adet domates •Yarım limon suyu •1 su bardağı su •1 çay kaşığı kırmızı tatlı pulbiber •1 tatlı kaşığı kimyon •1 çay kaşığı karabiber •1 çay kaşığı nane •Yeteri kadar tuz

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Fasulye ve barbunyayı bir gece suda bekletip süzün. Tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave ederek ayrı ayrı kaplarda 10′ar dakika haşlayın. Soğanı ince ince kıyın. Sarımsağı ince ince doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup, doğrayın. Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı hafif pembeleştirin. Baharatları ve salçayı ekleyip kavurun. Limon suyu, domates, 1 su bardağı su ve tuz ot ilave edin. Kaynayınca fasulye ve barbunyayı ekleyin. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 30-40 dakika pişirin. Fasulyeler yumuşayıp suyunu hafif çekinceye kadar pişirin. Servis tabağına alınınca üzerine nane serpin. Ilık olarak servise sunun.

Anahtar Kelimeler: baklagil, fasul,barbunya,sebzeli baklagil, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 1439 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Fırında Mücver
BEZELYE SOSLU VE KUŞKONMAZLI PENNE
Ekşili Dolma
Yufkada Kavurmalı Pilav
İki Renkli Sebzeler
Meftune
Enginarlı Fava
İslim Kebabı
Sebzeli Mücver
Fava
Börülce Piyazı
Boranı
Beşamelli Kıymalı Enginar
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç
Nohutlu Patlıcan Sarma
Fırın Poşetinde Türlü
Pabucaki
Biber Dolması
Fırında Sebzeli Mucver
Sebzeli Et Şiş
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.