Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Üzüm Kompostosu
Üzüm Kompostosu
Kadayıf
 

Kadayıf

• Malzemeler: • 200 gram tereyağ • 100 gram süzme bal • 250 gram ceviz • 250 gram toz fıstık • Yarım kilo kadayıf • Şerbeti için: • Yarım kilo şeker • 2,5 bardak su • isteğe göre az limon

Yazdır

Hazırlanışı:

Kuru bir tepsinin tabanına tereyağını eşit olarak dağıtın. Çok hafif ateşte bir miktar eritip ardından balı ekleyin. Kadayıfı bıçakla biraz incelttikten sonra, tepsiye ince bir şekilde yerleştirin. Ceviz ve üstüne toz fıstığı ilave edin. Üzerini tekrar kadayıf ile kapatın. Kullandığınız tepsi inceliğinde bir tepsi ile üst kattadaki kadayıfı elinizle bastırarak iyice kapatın. Düşük ısıya ayarlı fırında 30 dakika süreyle pişmeye bırakın. Üst tarafı açın ve gevrekliğine göre tepsiyi ters çevirin. Diğer tepsiyi çıkartın. Diğer tarafında üstünün gevrekleşmesi için aynı şekilde pişmeye bırakın. Fırından aldığınız kadayıfı soğumaya bırakın. Bir tencerede şerbet için su ve şeker kaynatın, istenilen kıvama geldiğinde ocaktan alın ve soğuduktan sonra kadayıfa ekleyin. Arzu ederseniz dondurma ile servis edebilirsiniz.

Anahtar Kelimeler: kadayıf,Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler, Oktay usta hamur işleri
Bu haber toplam 2311 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Kakaolu Sarma
Revani
Kaymaklı Künefe
Şerbetli Kokoş Kurabiye
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı
İncir Uyutması (İncir Telemesi)
Cevizli Elma Reçeli
Şam Tatlısı
Muzlu Rulo Pasta
Keşkul
Kalbura Bastı
Karamel Mus
Badem Helvası
Banana Split
Üzüm Pelteli Pasta
Yeşil Fıstıklı Vanilyalı Panna Cotta
Böğürtlenli Cheesecake
Hurmalı Çikolata Topları
Kahveli Çikolata
Sütlü İrmik Tatlısı
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.