Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Ispanaklı Gül Böreği
 

Ispanaklı Gül Böreği

MALZEMELER: • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı tuz • 2 adet kuru soğan • 3 adet yufka • 500 gram ıspanak • 3 çorba kaşığı sıvı yağ Üzeri için malzemeler: • 1 adet yumurta sarısı • 1 tatlı kaşığı çörek otu

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Ispanakları ayıklayıp yıkayın. Kaynar suya atıp haşlayın. Ispanağı süzgece alıp elinizle sıkarak iyice süzülmesini sağlayın. Soğanları soyup zardan ufak doğrayın. Sıvı yağı tavada kızdırıp soğanı ekleyin. Pembeleşene kadar kavurun. Ispanak, tuz ve karabiberi ilave edip 5-6 dakika karıştırın. Ocaktan alın.

Yufkaları tezgahın üzerine üst üste yerleştirin. Önce ortadan ikiye sonra 4 ve 8 eşit parçaya kesip 24 adet üçgen parça elde edin. Hazırladığınız ıspanaklı harcı kesilmiş yufkanın geniş tarafına 1 kaşık kadar yayıp sıkı rulolar halinde sarın. Rulo hamurları kendi etrafında sararak gül şekli verin.

Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Gül şekilli yufkaları aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısını sürüp çörek otu serpiştirin. 10 dakika önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Anahtar Kelimeler: ıspabaklı gul boregi, gül böregi , Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 4439 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Tavuklu Talaş Böreği
Bol Malzemeli Karışık Pizza Yapımı
Paçanga Böreği
Havuçlu Pırasa Çorbası
Baklava Yufkasından Lorlu Börek
Buzluk Böreği – Banyolu Börek
Peynirli Mini Pideler
Karadeniz Pidesi (Kıymalı / Peynirli)
Kabaklı Havuçlu Börek
Sonbahar Böreği
Pırasalı Börek
Yufkalı Pilav
Kıymalı Krep
Sebzeli Çiğ Börek
Tavuklu Talaş Böreği
Pırasalı Pay
Mercimekli Rulo Börek
Kıymalı Pide
Sodalı Açma
Yufkadan Çıtır Börek
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.