Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Hurma Tatlısı
 

Hurma Tatlısı

MALZEMELER:• 1 su bardağı un • 1 çorba kaşığı toz şeker • 1 kahve fincanı irmik • 1 tatlı kaşığı kuru maya • 30 gram tuzsuz tereyağı • 2 çorba kaşığı süzme yoğurt • 1 su bardağı su • 1 adet yumurta • 12-15 adet hurma • 1 küçük kase iri çekilmiş antep fıstığı içi Şerbeti İçin: • 1 su bardağı su • 5 su bardağı toz şeker • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Unu eleyip ortasını havuz gibi açın. Mayayı az su ile ıslatıp una ilave edin. Kalan malzemeyi de ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene dek yoğurum Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kalburun üstünde elle basarak yayın. Ortalarına çekirdekleri çıkartılmış hurmaları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.
Şerbet için su, şekerve limon suyunu sos tenceresinde birkaç taşım kaynatın. Fırından çıkardığınız hamurun üzerine gezdirin. Tatlıyı ılınmaya bırakın.
Tatlıyı isteğe göre ince ince dilimlenip karamelize olmuş mürdüm eriği ve iri çekilmiş Antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.

Anahtar Kelimeler: hurma, hurma tatlısı, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 2051 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Revani
Kakaolu Sarma
Kaymaklı Künefe
Şerbetli Kokoş Kurabiye
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı
İncir Uyutması (İncir Telemesi)
Cevizli Elma Reçeli
Şam Tatlısı
Muzlu Rulo Pasta
Keşkul
Kalbura Bastı
Karamel Mus
Badem Helvası
Banana Split
Üzüm Pelteli Pasta
Yeşil Fıstıklı Vanilyalı Panna Cotta
Böğürtlenli Cheesecake
Hurmalı Çikolata Topları
Kahveli Çikolata
Sütlü İrmik Tatlısı
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.