Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Etli Pilav
 

Etli Pilav

MALZEMELER: • 2su bardağı Amerikan pirinci • 3su bardağı et suyu • 250 gram kuşbaşı et • Tuz, karabiber • Bir demet dereotu • 30 gram tereyağı • 1 adet soğan • 1 diş sarımsak • 1 demet dereotu

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Birtencereye eti ve üzerini örtecek kadar suyunu ilave edip kaynatın. Etin haşlandığı suya bir adet soyulmuş bütün soğanı, tane karabiberi, 1 diş sarımsağı ve tuzu ilave edin. Etler pişince ocaktan alınve pilavyapımında kullanmak üzere etin suyunu ince telli bir süzgeç yardımı ile süzün. Pilavı hazırlayacağınız tencerenin dibine bir demet yıkanıp süzülmüş dereotu yerleştirin. Üzerine sırasıyla, önceden pişirmiş olduğunuz etleri ve pirinci yayın. Eti haşlamış olduğunuz suyu ve tereyağının yarısını ekleyin. Kısık ateşte pirinç suyunu çekene dek pişirin. Pilav demlenirken küçük bir tavada kalan tereyağını kızdırın ve pilava ilave edin. Karıştırıp servis tabağına aktarırken dereotunu ayırın. Sıcak servis yapın.

Anahtar Kelimeler: etli pilav, et ,pilav, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 1120 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Dana Külbastı
Güveçte Türlü
İncik Tandır
Kıymalı Patates Köftesi
Kıymalı Meksika Gratin Tarifi
Kıymalı Soğan Dolması
Fıstıklı Kebap
Ispanaklı Kuzu Sırtı
Kuzu Kafkas Kebap
Taze Soğan Yahnisi (8 kişilik)
Siyah Birayla Dana Yahni (6 Kişilik)
Papaz Yahnisi
Çingene Yahnisi
Bayram Yahnisi
Arpa Şehriyeli Et Yahnisi (4 Kişilik)
Çeltik Kebabı
Çağ Kebabı
Firinda Patlican Kebabi
Çardak Kebabı (4 Kişilik)
Buğu Kebabı
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.