Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Elmalı Tart
 

Elmalı Tart

Malzemeler: • 3 su bardağı un • Yemek tatlı kaşığı tuz • 1 tatlı kaşığı kuru maya • Yarım su bardağı ılık süt • 100 gram tereyağ 1 adet yumurta • 1 kahve fincanı tozşeker Peynirli karışım için: • 200 gram labne peyniri • 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 2 adet yumurta • 1 kahve fincanı tozşeker • 1 çorba kaşığı un (tepeleme] • 1 kahve fincanı krema Üzeri için: • 1 kilo elma • 1 kahve fincanı tozşeker • Yarım tatlı kaşığı tarçın Sunum için: Elmalı Tart • Vanilyalı dondurma 6 Kişilik

Yazdır

Hazırlanışı:

Isıya dayanıklı dikdörtgen bir kalıbı hafifçe yağlayın.
Hamuryoğurma kabına un ile tuzu eleyin ortasını açın. Mayayı sütün içinde eritin ve unun ortasına dökün. Mayalı karışımın üstünü un ile örtüp 15 dakika ılık biryerde bekletin.
Peynirli karışım için tüm malzemeyi çukur bir kapta krem haline gelene dek çırpın. Peynirli karışım hazırdır.
Tereyağını eritin. Yumurta ve şekeri de ekledikten sonra mayalı karışıma ilave edin. Karıştırın. Azar azar unu ekleyip hamur haline getirin ve 10 dakika yoğurum Hamurun üzerini örtün, ılık biryerde 30-40 dakika kadar kabarmasını bekleyin. Kabarmış hamuru hafifçe yoğurup unlanmış tezgahta kalıbın tabanını ve kenarlarından hafifçe yüksekte kalacak şekilde açın ve kalıba yerleştirin. Her tarafını çatalla delin. Elmaları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardıktan zar şeklinde doğrayın. Elmaları hamurun üstüne dizin, sonra da peynirli karışımı yayın, üzerine tarçını serpin. Kalıbı ılık biryerde 20 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından alın. Dilimleyip vanilyalı dondurma eşliğinde ılık ya da soğuk servis yapın.

Anahtar Kelimeler: elmalı tart,Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler, Oktay usta hamur işleri
Bu haber toplam 986 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Revani
Kakaolu Sarma
Kaymaklı Künefe
Şerbetli Kokoş Kurabiye
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı
İncir Uyutması (İncir Telemesi)
Cevizli Elma Reçeli
Şam Tatlısı
Muzlu Rulo Pasta
Keşkul
Kalbura Bastı
Karamel Mus
Badem Helvası
Banana Split
Üzüm Pelteli Pasta
Yeşil Fıstıklı Vanilyalı Panna Cotta
Böğürtlenli Cheesecake
Hurmalı Çikolata Topları
Kahveli Çikolata
Sütlü İrmik Tatlısı
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.