Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Düsbere
 

Düsbere

MALZEMELER: • Hamur için: • 2 su bardağı un • ½ çay kaşığı tuz • 1 yumurta • 2/3 su bardağı ılık su • İçi için: • 250 gr kıyma • 1 adet kiçik baş soğan • ½ çay kaşığı tuz • ¼ çay kaşığı karabiber • Suyu için: • 3 yemek kaşığı sıvı yağ və ya tere yağı • 1 adet kiçik baş soğan • 1 yemek kaşığı salça (zevke göre) • ½ tatlı kaşığı tuz • 8 bardak su • Üstüne serpiştirmek için: • kuru nane

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Un, tuz, yumurta və suyu karıştırp yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. İçini hazırlayana kadar hamuru dinlendirin. İçi hazırlamak için, kıymayı, soğanı, tuz və karabiberi koyup, güzelce yoğurun. 1 mm kalınlığında yufkalar açın. Açdığınız yufkaları mantı hamuru şeklinde küçük küçük kesin.Kestiğiniz yufkaların içine hazırlanan içten koyup uçlarını resimdeki gibi birleşdirin. Düşberenin suyunun hazırlanışı. Bunun için kızgın yağda soğanları kavurun. İsteğe göre salçayı ilave edin və karıştıra karıştıra yarım dakika pişirin. Tuz ilave edip karıştırın. Sonra su ilave edip, kaynatın.

Ateşin altını bir az azaltın. Düşbereleri tencereye boşaltıb tahminen 7-10 dakika pişirin. Pişen düşbereler suyun üzerine çıkacak. Kaselere koyup, üstüne kuru nanə serperek servis yapın.

Anahtar Kelimeler: düsbere, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler
Bu haber toplam 1751 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Avokado Maki
Sebzeli Pilav
Tavuklu & Biberli Çin Makarnası
Çin Usulu Rulo
Zeytinli Tavuk
Osso Buco
Meksika Usulü Tavuk
Chicken Quesadilla
Fıstık Ezmeli Soslu Tavuk ( Chicken Satay )
Jumbo Fajitas
Penne Makarna
Zupa Topcheta
İskoç Yumurtası
Çin Böreği
Sebze Soslu Gnocchi
Çilek Reçelli Tart
Muzlu Cheesecake
Çilek ve Maskarponlu Rulo Pasta
Elma Kıtırlı Cheesecake
Teriyaki Soslu Somon
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.