Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
Sektörün Uzmanı,Yeniliklern Ajansı NATIVE!
 
Güveçte Türlü
Güveçte Türlü
 
Kakaolu Sarma
Kakaolu Sarma
Çikolatalı Üçgen veya Törkiş Bar
 

Çikolatalı Üçgen veya Törkiş Bar

MALZEMELER 70 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 70 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 55 gr pudra şekeri 170 gr un 25 gr kakao 50 gr pötibör bisküvi Üzeri için gerekli olanlar: 3 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yazdır

HAZIRLANIŞI
Öncelikle derin bir karıştırma kabının içine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve margarini koyalım. Üzerine pudra şekerini ekleyip, bir çatal veya mikserin düşük devriyle 2 dakika kadar çırpıp, katı bir krema haline getirelim.
Sonra üzerine un ve kakaoyu ekleyelim. İster bir robotta ya da bir naylon torbanın içinde döverek un haline getirdiğimiz pötibör bisküviyi de yukarıdaki karışımın üzerine ilave edelim.
Yine mikserin düşük devriyle veya bir spatula ya da kaşık yardımıyla hamuru iyice karıştıralım. Tüm malzemelerin birbiriyle karışıp, özleşmelerini sağlayalım. Bu arada fırına dayanıklı, küçük boy yani 25-30 cm çapında yuvarlak veya bu boyutlarda kare, dikdörtgen bir kalıbın içini iyice yağlayalım. Bunun için oda sıcaklığında iyice yumuşamış bir tatlı kaşığı kadar margarini, elle veya kağıt bir peçeteyi top yaparak kalıbın her tarafına sürelim. Bir pasta fırçası da kullanabilirsiniz. Ya da yağı iyice eritipte kalıbı yağlayabilirsiniz. Fırın kabımızın yağlama işi bittiğine göre artık kek hamurumuzu kalıba bir güzel yerleştirip, yayalım. Sonrada 175 dereceye ayarlı ve 10 dakika önceden ısıtılmış fırının orta gözünde 22-25 dakika kadar pişirelim. Hemen fırından çıkaralım ve ılınmasını bekleyip, küçük üçgenler şeklinde dilimleyelim. İstediğiniz biçimde de kesebilirsiniz. Sonra da kakao ve pudra şekerini karıştırıp, bir çay süzgecinin içine koyarak dilimlerin üzerine serpiştirelim. Soğuyunca servise sunalım.

Anahtar Kelimeler: çikolatalı üçgen, törkiş bar,
Bu haber toplam 1423 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Elmalı Kek
Portakallı Çörek
Saint Tropez Keki
Vişneli Kek
Karanfilli Islak Kek
Kakaolu Kare Dilimleri
Ağlayan kek
Muzlu Kek
Deniz'in Fırını ile hikayenizi pastalarınıza katın...
Tuzlu İrmikli Kek
Orman Meyveli ve Kaymaklı Cheesecake
Çikolatalı Dondurmalı Islak Kek
Kayısı Püreli Kek
Cheesecake Tarifi
Çilekli Turta
Karışık Meyveli Kek
Kakaolu Mozaik Kek
Ispanaklı Kek
Haşhaşlı Kek
İncirli Kek
 
Hava Durumu
Havadurumu
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.