Yemek Tarifleri - Yemek Hikayesi - Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri
Churros- Çikolatalı Çıtır Hamur Tatlısı
Churros- Çikolatalı Çıtır Hamur Tatlısı
 
Ekşili Dolma
Ekşili Dolma
 
Mısır Unlu Muffin
Mısır Unlu Muffin
 
Haşhaşlı Lokum
Haşhaşlı Lokum
Çekirdekli Kurabiye
 

Çekirdekli Kurabiye

MALZEMELER: • 100 gram ince çekilmiş badem • 100 gram ayıklanmış çekirdek • 300 gram un • 100 gram pudra şekeri • 2 adet Limonun rendelenmiş kabuğu • 2 çorba kaşığı gülsuyu • 1 adet yumurtanın akı • 75 gram badem Üzeri için: • 3 çorba kaşığı toz şeker • 2 çorba kaşığı gülsuyu • 1 çorba kaşığı su

Yazdır

HAZIRLANIŞI:

Yumurta akını bir kapta çırpın. Unu, pudra şekerini, çekilmiş bademi, rendelenmiş limon kabuğunu ve gül suyunu lave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. En son ayıklanmış çekirdekleri ekleyin. Hamuru özenle, çekirdeklerini parçalamadan tekraryoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Üzeri için şekeri, gül suyunu ve suyu sos tenceresinde ısıtın. Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz bu sosu üzerlerine dökün. Ilık veya soğuk servis yapın.

Anahtar Kelimeler: kurabiye, cekirdekli kurabiye, Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar
Bu haber toplam 1648 defa okunmuştur
Yemek Yorumları
Yorum Ekle
Bu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Yemekler
Churros- Çikolatalı Çıtır Hamur Tatlısı
Kakaolu Un Kurabiyesi
Çikolatalı Rulolar
Renkli Draje Kurabiye
İrmikli ve Limonlu Kurabiye
Elmalı Kurabiye
Damla Çikolatalı Kurabiye
Çıtır Kurabiye
Tahinli Kurabiye
Kakaolu Islak Kurabiye
Kuru Baklava
Metrolu Cocopops
Damla Sakızlı Kurabiye
Alaçatı Kurabiye
Truffle Kurabiye
Fındıklı Kurabiye
Kakaolu Kurabiye
Elmalı ve Cevizli Kurabiye
İki Renkli Kurabiye
Cevizli Kurabiye
 
Anket
Yemek yapan erkek daha mı çekici?
Evet çok daha çekici
Benim için fark yok
Hayır daha itici
Çok Yorumlananlar
Çok Okunanlar
Hava Durumu
Havadurumu
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.