Biberli Palamut Şiş
MALZEMELER: •2 adet fileto çıkarılmış palamut •1 adet limon •1 adet yeşilbiber •1 adet kırmızıbiber •5-6 adet arpacık soğan
HAZIRLANIŞI:
Garnitürü için isteğe bağlı buharda pişirilecek mevsim sebzelerini kullanın. Tuz, biber ve zeytinyağını ekleyin. Palamutları iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Hafif yağ, tuz ve limon karışımı ile tatlandırın. Limonu ortadan ikiye her parçasını dörde bölün. Biberleri şişlik doğrayın. Bir biber, balık, bir soğan, balık şeklinde araya limonları da katıp malzemeleri şişe dizin. Izgarada balıklar ve sebzeler pişene kadar ızgara edin. Servis sırasında yanına buharda pişmiş brokoli, karnabahar ve havuç ilave edin.
Anahtar Kelimeler: Oktay usta yemek tarifler, Oktay usta, Oktay usta borekleri, Oktay usta zeytinyağlılar, Oktay usta resimli tarifler, Oktay usta hamur işleri
Bu haber toplam 2440 defa okunmuştur
Yemek YorumlarıYorum EkleBu yemek henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
Diğer Yemekler
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.